『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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先日、モニター当選した亀城庵の塩鍋うどんセットが届いた。 早速ネギ、豚肉、シメジを揃えて調理開始。沸騰したお湯でうどんを茹で、切ったネギ、シメジを加え、最後に豚肉を入れて煮込みスープを入れるだけで完成。食べてみると、つるつるで腰があり、ダシのきいた塩味スープが染み込んだうどんが美味いことこの上なし。スープで味付けされた、ネギ、豚肉、シメジも適度な柔らかさで味が染み込んでいる。今回は具を3種類しか入れなかったが、もっと種類を増やせば、カセットコンロや土鍋などを用意しないといけない鍋料理が、鍋一つで順番に具材を投入するだけで出来てしまうわけだから、これは便利さと美味しさを兼ね備えた優れモノだ。 これから冬になったら、白菜、春菊など鍋料理の主役級が続々ふぁーれん家に入ってくる。3種類の具だけでこんなに美味いのだから、主役級が揃ったらどれだけ美味しくなるのだろう。 亀城庵様、美味しい塩鍋うどんセット、どうもご馳走様でした!株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)ファンサイト応援中株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
さやた 2010-10-31 09:06:01 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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