『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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ちょうど寒くなってきたので、豚肉ときのこと鍋野菜に入れる白菜とか人参とかくずきりに油揚げなど具だくさんにうどんを入れて食べました
塩味ベースなのでポン酢と塩味で食べるのに薬味としてゆず胡椒とショウガと肉みそを用意しました
だから4種類のバリエで食べてみました
讃岐うどんだからこしがあってもちもちしているけど、固くないのがいいですね
年寄りにもちゃんとかまないとおなか壊すかな?って心配もないしみんなでおいしく食べられます
でもさっと洗ったほうがいいかなって気はしました
塩味の鍋は、薬味などの工夫でバリエが広がってなかなかおすすめです
chi0142 2010-10-27 09:46:12 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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