『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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讃岐うどんでぽっかぽか◎ 『塩鍋うどん』レシピ大募集!~さぬきうどんの亀城庵~うどんは、楽天グルメ大賞7回受賞の讃岐うどん。どんなお味か気になります!特製の塩スープは、株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)さん近郊の坂出沖の塩を使用。ますます気になるお味。。! 通常の半生うどんは、うどんの塩分を洗い落とすため、水洗いが必要ですが今回は、塩分を含んだ半生うどんを野菜や他の具材、化学調味料無添加で仕上げた塩スープと一緒に煮込むそうです。うどんの下ゆで無しで、うどんに火が通る頃にちょうどお鍋が食べごろに!モニター当選は「塩鍋うどんセット(4人前)」とのこと。これからの季節 鍋&うどんは温まってとても良いですね!幼児も食べれるので家族全員で頂いてみたいです!
もか 2010-10-13 21:21:05 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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http://www.kijoan.com/