『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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長年の商品開発期間を経てこの度
株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)が
出した新製品
その名も
侍刃守田(サムライパスタ)!
讃岐うどんに定評のある株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)さんだからこその
コシ と 小麦の甘み ある パスタが完成♪
今回は
特製の「味噌ソース」も一緒に頂戴したので
この甘み溢れる滋味深い味噌ソースに合うパスタを考えたのですが・・
昨日 日帰りで行ってきた
鬼怒川温泉郷の散策中 偶然見つけた 野菜直売所で買った
元気いっぱいの春菊 を合わせてみました。
春らしく
ちょっと苦味の効いた春菊に甘みとコクのある味噌ソースが
マッチングしたなぁ と素直に思えるお味。
勿論
和風ではないパスタにもこの麺は使えるので
イタリア出張で知った味の再現にチャレンジしてみるつもりです
亀城庵さん、素晴らしい麺と味噌ソースをどうもありがとうございました。春香
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はるか 2010-06-16 12:48:00 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/