麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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メール便讃岐うどん「ツルっと亀~る」モニター募集【讃匠(さぬきうどんの亀城庵)】

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メール便讃岐うどん「ツルっと亀~る」モニター募集【讃匠(さぬきうどんの亀城庵)】

さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)さんの、「ツルっと亀~る」のモニターをさせていただきました。

わっ!手書き風のお手紙入りだ!!

メール便で到着しましたが、外箱の崩れもなく、中身の損傷もなく、全く問題なしでした。送料が安くなるならメール便で送ってもらえると本当、嬉しいです。

あ!!レシピが入ってる〜。最近、生姜にハマっているTANKO、早速このレシピのおうどんを作ってみたいと思います!!

関西は、キツネうどんっていうと、甘辛く煮たお揚げさんを入れるのですが、このレシピのようにお揚げさんをそのまま、うどんスープで軽く煮ていただくのもあっさりと美味しいですね。片栗粉でとろみをつけて生姜をON!!体があったまります。半生麺は、冷たい麺でいただいたほうがコシがあって美味しいと思っていましたが、この麺は、茹でたあとぬめりをよく水洗いで落として、さらにうどんダシで少し煮ましたが崩れずにコシがあってモチっとした食感でした!!おいしくって、1人前では足りない感じ。1度に2人前は食べられるぐらいの、ツルツルさでした (♥∀♥)

半生うどん(生に近い半乾燥うどん!!喉越しがよいおうどんです!!

田中 知子   2010-01-29 22:44:32 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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