『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵) |
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未だかつて、ありそうでなかった麺が主役の株式会社讃匠 さぬきうどんの亀城庵
さんの極太焼きそば。あえて麺自体を太くする事で、しっかりとした「麺の食感」を楽しめ、さらに「麺の味」をたっぷり堪能できるそうです。化学調味料無添加の2種類のソースを絶妙なバランスでブレンドし。B級グルメのクセに、A級グルメの美味しさを楽しめるそうです。
私が自分で作った中でオススメの料理は、和風焼きうどんです。
作り方は
1・フライパンに多めの油を入れ、うどん(茹麺)をしっかり焼きます。
2・豚肉やキャベツ・人参・玉ねぎ・もやしをたっぷり入れて、さらに炒めます。
3・白だしをうどん1玉に対して、大さじ1程度入れて味をなじませて完成です。
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ピンちゃん 2011-07-03 23:33:44 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/