『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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鶏肉が好きです。プリプリしていて淡白でクセが無いから
鶏もも肉をソテーしたシンプルなお料理です(・∀・)
あ、旦那さまは不在なので自分の分だけww
アスパラを立ててなんかそれっぽく。どれ?
鶏肉は皮をぱりっと焼き上げるとおいしいよね(^-^)
書くまでも無いけれど 【作り方】 焼くだけだ、焼くだけ!
鶏肉は、火が通りやすいように筋に包丁で切れ目を入れ塩、コショウ。
鍋にオリーブオイルを溶かして、皮を下にして焼く。
焼き色がついたら裏返しにして、中まで火が通るまで焼く。
最後にバターを加えても香ばしくできます。
軽く茹でたアスパラも一緒に焼いちゃいます。
ソースは、マスタード+蜂蜜!
これだけでも意外と美味しいんです。
お好みでマヨネーズやお酢を入れたり、粒マスタードでも良いと思います。
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お花や緑をちょこっと飾るのが好きなのですが、
旦那さまは興味を持ってくれません。いいけど。
おトイレに飾ると、旦那さまのフィギアで混み合っているので、
テレフォンショッキングのタモリさん状態になってしまう。
ちょ、やめてwwww
シロ 2011-07-03 18:27:51 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/