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『菊水酒造モニプラサイト』

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ニラとトマトの卵炒め

ニラの代わりに他の青物でもOKです今回は値幅の少ないニラなどを使って見ました【材料】ニラ   1束トマト   2個(今回は1個しかなかったので代わりに海老を入れています)卵   4個葱   1本生姜   少々XO醤   大さじ1水   100cc酒   大さじ1塩   小さじ1/4こしょう   少々水溶き片栗粉   大さじ1サラダ油   少々【作り方】1.トマトは湯剥きし適当な大きさに切っておく2.

チョコレートタルト   2014-09-09 11:50:26 提供:菊水酒造株式会社

企業紹介

菊水酒造株式会社

明治14年創業の新潟県の蔵元です。
日本初の缶入り生原酒『ふなぐち菊水一番しぼり』を代表銘柄に、にごり酒『五郎八』、日常で楽しめる吟醸酒『無冠帝』など多彩な商品ラインナップを展開しています。
また、会社設立50周年を機に「菊水日本酒文化研究所」を設立し、商品の品質向上と併せて日本酒の文化や楽しみ方の研究開発にも取り組んでいます。

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