ご飯もすすむし、ビールもすすんじゃうおかず（＾◇＾）甘辛なお味が美味しいわぁ～♡bibigoコチュジャンを使ったよ(^_-)-☆これは韓国で売り上げNO.1のコチュジャンなんだよね♡どんなこだわりが？◆厳しい品質基準に合格した材料だけを厳選し、無添加で作る◆100％天日干しの唐辛子を使い、自然発酵させた美味しく伝統的なコチュジャンを再現◆料理の味と香り、鮮やかさを引き立て、コク深い味に仕上げてくれる◆甘いコチュジャンとは違って、本場韓国のコチュジャンは旨辛い◆和食や洋食との相性もよくて、どんな料理にも合う今回は手羽元で作ったけど胸肉やもも肉でもいいし豚肉や牛肉でもいいしお魚やイカやタコでも美味しいと思う( *´艸｀)bibogoコチュジャンは肉はもちろん野菜だって美味しく、コク深くしてくれるからお気に入り(^_-)-☆ニラとしめじを炒めたものに黄身をからめて食べたらウマ～い！簡単にパパッと作ってもこの美味しさだから料理が楽しくなっちゃうね( *´艸｀)これも美味しかったよ～( *´艸｀)手羽元を手づかみで食べちゃった( *´艸｀)旨辛なコチュジャンたれがたまらなくて指まで舐めたくらい♡【材料　２人分】鶏手羽元　　４個塩麹　　小2★味噌　　小2★bibigoコチュジャン　　小2★酢　　大2★砂糖　　小１★醤油　　小1/2★にんにくおろし　　お好みで少々★ゴマ油　　お好みで少々　アーモンド　　適宜きゅうり　　１本玉ねぎ（スライス）　　適宜※お好みでポテトやとうもろこし等を添えて【作り方】1.鶏肉に塩麹をもみ込む（時間があれば置く）2.フライパンに1を入れ、蓋をして中火で加熱する3.ボウルに★を入れて混ぜ、焼けた2を加えて和える4.ひと口大のきゅうりと玉ねぎも入れて和える5.4を皿に盛り、砕いたアーモンドをトッピングして出来上がり【「韓国料理から和食、洋食まで♪bibigoコチュジャンを使った旨辛レシピ」モニター参加中】韓国料理から和食、洋食まで♪bibigoコチュジャンを使った旨辛レシピ【写真撮影に自信のある方歓迎】世界一高級なアイスコーヒーの写真を募集!!!【グランドメロー酵素ペースト】のモニターアンケート_20180730

fred 　 2018-07-31 00:00:00 提供：きめやか美研株式会社