『【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社』
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サンサス商事株式会社さんから新商品が発売されたそうです
どんな商品かというと・・・・・
これからの時期に大活躍してくれそうな『きねうち ビビン冷麺2食たれ付』です
>>>>> http://www.kineuchi.co.jp/shop/shop_reimen.html
みなさんは「ビビン冷麺」って知ってますか?
ビビン冷麺とは!?
コシの強い冷麺を唐辛子やコチュジャン(唐辛子味噌)ベー スの辛口ダレと混ぜ合わせたスープなし冷麺です
韓国料理や焼肉屋などでメニューになっているお店もあるみたいですが、なにせ私が住んでるのは田舎なのでそういうお店そのものが少なくて
“ビビン”が「混ぜる」の意味で、ビビンパはさすがに私も知ってます
これの冷麺バージョンは「ビビン冷麺」って思えばいいそうです
「甘辛いタレ」と「そば粉を使ってない冷麺」との相性がとぉ~っても楽しみな商品、早速作ってみました
見た目はかなり辛そう
ん?激カラとまではいかないけど、けっこうしっかりとした辛さがある
麺はコシが強くてめちゃくちゃ美味しい~
サンサス商事さんの麺類は食感に凄く特徴があるんですが、こちらの『きねうち ビビン冷麺2食たれ付』も同じく特徴的な食感でした
もちもちとした食感は独自の製法です。
●きねうち製法の特徴●
特殊な装置で一粒一粒に一定の水分と温度を加え、完全にグルテンを形成すると同時に、完全にα化する当社独自の製法になります。
これまでの麺とは全く違ったコシのあるもちもちした食感と美味しさを引き出します。
辛さの感じ方は人によって違うので私はピリ辛で刺激的だなぁって思ったんですが、小学校高学年の娘は「辛くないよ、美味しい」って言いながらチュルチュル食べてました。
小学校低学年の息子は「辛いぃ~」って私以上に悲鳴あげてました
娘は辛さに強いわけでもないんですが・・・・・
わさびなんかの辛さとは種類が違うから美味しかったのかな
これから暖かくなってくると食欲が落ちてきたり、バテたりすることもあると思います。
そういうときにこの刺激的な味は食欲増進になって良さそう
「ビビン冷麺」って初めて食べましたが、私は普通の冷麺よりもこっちの方が好きかも
サンサス商事さんの麺類大好きなので、ぜひもっと身近で手軽に買えるようになると嬉しいです
お世辞じゃなく本気で大好きなので、もしいつものお買い物圏内で普通に買えれば、今の食生活の麺類は半分以上サンサス商事さんのものになると思います。
サンサス商事株式会社
きねうち麺フェイスブックページ
コシがあってもちもち!きねうち麺!ファンサイト参加中
しまさと 2012-04-13 20:10:07 提供:サンサス商事株式会社
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生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。