正月太り、はなはだしい私・・。

胃もだいぶ　へこたれています（笑）

そんな私のことを知ってか←知らないと思うけど



きねうち麺で有名なサンサス商事株式会社
さんが

体にも優しくて美容にも良さそうな

『大豆でうどん』を送ってくださいました♪





こちらの大豆でうどんなんですが

１月１７日発売の新商品なんですって～！！


どんなうどんかと申しますと

大豆に含まれているイソフラボン、大豆サポニン、αーリノレン酸などの

栄養成分に注目して

小麦粉の約１５％の糖質量である大豆粉を配合したうどんなんです♪

大豆粉だから栄養もあってヘルシーだし

イソフラボン効果で美人ちゃんになれそうですね


中身はこんな感じです♪





常温で長期保存できるタイプなので、買い置きしておくと

ちょっとしたお夜食やランチにも便利そうです。


この大豆でうどん、どうやって食べたら一番いいかなって考えてみて

作ってみたのは

『鳥南蛮大豆でうどん』

です～～♪






見た目は半透明のきれいなうどんです。

口にいれると

まず、つるっとした舌触りが心地よくって

ほんのりお豆の風味がふわり❤


それにすっごく、

こしがあって、もちっもちで美味しい～！！


今まで食べたうどんの中でダントツな食感で

お餅なの？って思えるほどモチモチなんです。


このこしのあるもちもちした食感は『きねうち製法』の特徴なんですって♪


このうどん、クセになりそう～！


そしてこの鳥南蛮うどん

実は私の中では別名『美人になれるうどん』


っていうのを意識して作ってみたんです❤




この簡単そうなうどんの

どこが美人になれるうどんなんじゃ～！！

って、つっこまれそうですが、まぁまぁ聞いてやってくださいね（笑）

まず、うどん♪

この大豆でうどんには大豆粉が入っていて

ヘルシーで大豆の美人成分がイッパイ♪

イソフラボンは今話題の美人ちゃん成分ですものね。


そしてスープを作るときに鶏肉を一緒にゆでることで

鶏肉の鶏肉の出汁もでて美味しくなる上に

鶏肉に含まれるコラーゲンも摂れちゃうし～～


さらにトッピングにしょうがを加えて、体ぽかぽか効果で

代謝アップを狙ってみました♪



手軽に食べられて美人ちゃんになれるこの美人うどん

とっても美味しかったですよ～！

みなさんもぜひ食べてみてね。



コシがあってもちもち！きねうち麺！ファンサイト応援中

ちゃぶ 　 2011-01-11 15:55:30 提供：サンサス商事株式会社