【きねうち麺】ファンサイト～サンサス商事株式会社／きねうち麺　極細冷麺の口コミ（クチコミ）・レビュー（じゅんぼんじょびさん）

>自家製！冷麺スープサンサス商事株式会社のきねうち麺。本場の仕上がりの麺に合うスープ作りに挑戦麺は、細めながら讃岐うどん並みのコシの強さを感じます。時間を計り、気を使いながら茹で上げます。慎重にざるに上げ冷水にそして、肝心のスープ作り（1人前の分量で紹介）。実際は3人前で作りました。　醤油　大さじ１　生姜　少々　リンゴ酢　大さじ２　　＊実際は浅漬けの元を引用しました。　砂糖　小さじ１／２　米酢　少々　ラー油　小さじ１　豆板醤　大さじ１ここで、秘伝の隠し味を投入。ふるさと九州_宮崎が生んだ『へべす』ゆずでもなく、徳島のすだちでもなく。宮崎のへべす。そのスープは・・・絶妙の味！でき上がりも完璧また一つ、絶品レシピが完成しました。麺も最高で、家族も大満足コシがあってもちもち！きねうち麺！ファンサイト参加中タグ：へべす 冷麺 //【食・グルメの最新記事】秋の休日の必需品枝豆自家製、梅サワー。コンソメと醤油で和風仕立ての冷たいスープ..梅かつおめんつゆ焼くのはもったいない！食材が伝える季節の変化大豆の力漬物のかき揚げ隠し味に福神漬