【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社

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春が間近ですね。さくらの季節到来!お花見に活躍するおそばレシピ募集!

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北海道のおやつ いもだんご

じゃがいもが大量に余っていたので作ってみました。北海道のおやつ「いもだんご」です。北海道は広いので、もしかしたら北海道の一部だけかもしれませんが。数十年ぶりに食べました。粉ふきいもを潰し、片栗粉を大量に混ぜて、フライパンにバターをひいて焼きました。砂糖醤油をつけて食べます。子供の頃に母親や婆ちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました。自分で作ってみたのは初めてですが、我ながら上手くできました。でも、もう少し片栗粉が多ければもっとモチモチして美味しかったのになぁと思います。まぁ、これはこれでイモ感がたっぷりと出ていて美味しいけどね。「かぼちゃだんご」もいつか作ってみようと思います。にほんブログ村↑ぽちっとお願いします。春が間近ですね。さくらの季節到来!お花見に活躍するおそばレシピ募集!サンサス商事株式会社きねうち麺フェイスブックページ

ちみみ   2012-03-17 21:45:13 提供:サンサス商事株式会社

企業紹介

サンサス商事株式会社

生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。

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