『【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社』
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すっかり春めいて、日中は汗ばむような陽気の日も増えてきましたね。
暖かい日のランチに、サンサス商事株式会社
さんの「きねうち冷し中華麺」をいただきました~
もちろん、今年初の冷やし中華です。
一足早く、夏気分味わっちゃいましたよ
サンサス商事株式会社
さんの「きねうち冷し中華麺」はかんすい不使用です。
きねうち製法というサンサスさん独自の製法で、これまでの麺とは全く違ったコシのあるもちもちした食感と美味しさを味わえるそうです
麺とスープの2食セットです。
スープも合成添加物を使わずに仕上げてあるという、こだわりのもの。
沸騰したお湯に麺を入れ、50秒ほどゆでたあと湯切りし、冷水で洗います。
ツヤツヤでぴっかぴかに輝いてメチャおいしそ~
冷やし中華にたくさん具をトッピングするのが好きで、麺が見えなくなってしまいました
家のプランターでとれたサラダ菜とわさび菜も一緒にのっけちゃった。
そのほかは錦糸卵・焼豚・トマト、マヨネーズもちょこっとね
麺はもっちもちで、コシがあります!
こんなにもっちりとした冷やし中華麺は初めて
その麺があっさりとしたスープによくからみ、とてもおいしいです。
あっさりなんだけど、しっかりとした旨味もあって麺とスープの相性バッチシです!
トッピングもなんでも合いそうですね。
キムチや豚肉などのせてもおいしそう
この中華麺なら真夏の暑い時期、食欲がないときでもつるつる~っと食べられると思います。
常温で保存できるので、いくつか常備しておきたいなぁって思いました!
本格的な美味しさを楽しめる「きねうち冷し中華麺」で、夏先取りしちゃいましたよっ
キスケ 2011-04-15 21:39:29 提供:サンサス商事株式会社
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生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。