『【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社』
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猛暑を乗り切れ!! 夏バテ防止麺メニュー!!!
コシのあるチュルチュル美味しいサンサス商事さんのきねうち麺うどんで!о(ж>▽<)y ☆
冷たいうどんに、ナス南蛮をノセノセしました~
きねうち麺うどんのナス南蛮ノセ☆
1人前 きねうち麺 うどん 1袋
茄子 1~2本
ショウガ
長ネギ
一味or食べるラー油
めんつゆ
つけ汁(めんつゆ・酢・ごま油)
① 茄子は、半分に切り、皮目に包丁筋をいれて、アク抜きしておく
② 水気をきった茄子を、素揚げする
③ 暖かいうちに、②の茄子をつけ汁につけて、冷やしておく
④ きねうち麺・うどんは、表示通りに茹で、冷やす
⑤ うどんの上に、たっぷりの長ネギ小口切りを。 茄子南蛮と、すりおろしたショウガもたっぷりのせる。
※お好みで、一味や食べるラー油を♪ つけ汁にも辛味をいれると美味☆
めんつゆぶっかけで、どうぞ♪
とにかく、きねうち麺・うどんのコシが素晴らしくって!!
特殊な装置で一粒一粒に一定の水分と温度を加え、完全にグルテンを形成すると同時に、
完全にα化する当社独自の製法で作られているのですって!
これまでの麺とは全く違ったコシのあるもちもちした食感と美味しさは、本当にすごい!!
油で揚げた茄子をノセても、しっかりコシと旨みのある上等うどんだから、
油コクや、ノセた具に負けることなく、最後まで麺の美味しさをしっかり味わえます♪
しっかりコシの美味うどんに、夏野菜ナスと、たっぷりショウガ&お酢!
ぜひ、きねうち麺メニューでご賞味くださいね!!(≧▽≦)
きねうち麺の、なつかしうどんのコシと美味さを実感してみて!
本当に食感も味もすごいよ~
この夏に。 超オススメです!
サンサス商事株式会社
「きねうち麺」フェイスブックページ
コシがあってもちもち!きねうち麺!ファンサイト応援中
きりとび 2011-07-20 23:27:33 提供:サンサス商事株式会社
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生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。