『【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社』
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コシがあって、もちもち!きねうち麺を食べてみました〜♪
袋にも、大きく書かれているように
このきねうち麺はそば粉100%の十割そばです♪
太さがあって、歯ごたえがすごい☆ 先日食べた、生パスタのような弾力感!
そこで、このきねうち麺を使ってパスタ風にアレンジしてみました☆
◎材料◎
・きねうち麺・まいたけ・ベーコン
・生クリーム・玉ねぎ・塩、胡椒
◎作り方◎
1ベーコンを炒めて、そこに玉ねぎを入れて一緒に炒める
2次に舞茸を入れて、炒める
3生クリームを入れて、塩コショウで味付け
4茹で上がった、蕎麦を入れ、具と絡ませ盛り付ける
実は、冷蔵庫の中にあったものだけを使って作ったので
色が足りなく、写真はあまり美味しそうに見えませんが
玉ねぎの甘味とベーコンが良く合うし
きねうち麺が生パスタのようなおいしさが絶妙で
家族から大好評でした♪
我が家では、先日の地震で
自宅のすべての引き出しが外に飛び出して
家中、足の踏み場もないくらい、凄いことになっていて
このきねうち麺も、いろいろなものの下敷きになっていましたが
なんとか、調理することが出来て幸せです。
このきねうち麺は常温保存なので
電気が使えなくなるかもしれないこの時期、助かりました。
コシがあって、とっても美味しかったです♪
コシがあってもちもち!きねうち麺!ファンサイト応援中
紅白だるま 2011-03-14 06:51:15 提供:サンサス商事株式会社
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生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。