【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社

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『【きねうち麺】ファンサイト~サンサス商事株式会社』

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ビーツドリンクの魅力を広めてくれる方大募集✨

塩水港精糖株式会社

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5月28日(火)まで

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【クレイジーガーリック ミニのおまけ付!】食欲をそそる『クレイジーライム』で、さっぱり唐揚げや鶏ハム、サラダチキンも思いのまま♬

日本緑茶センター株式会社

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5月30日(木)まで

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【Instagram投稿モニター】アレンジレシピ募集「生醤油使用 万能つゆ」

正田醤油株式会社

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2日前!

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【お顔出し写真・年齢出し募集】 6種のドライフルーツMIX

株式会社アクセルクリエィション

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3日前!

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おそばの美味しいレシピ、アイデアレシピ募集~!~伸びにくい特徴も活かして~

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十割そばを生春巻で食べる

サンサス商事さんのモニターで「十割そば」を送って頂きました。届いた麺は、「え?これって生麺なの?」写真のとおり、スーパーにも販売してそうなパッケージ。更に無添加なのに、何ヶ月も長期保存できるものとは思えません。が、独自の製法で常温で保存可能なのだとか。独自の開発で100%そば粉、しかも長期保存可能な商品でした。もうひとつ・・・●サンサス商事株式会社↑この商品に添付されたメッセージ、なんと担当者の方の手書きです!!個人に宛てたコメントまで書かれており、印刷された活字が当たり前になっているこの頃、感動しました。こんな顧客への心遣いが、商品に反映されるのでしょうね。とても嬉しかったです。さてさて、肝心要の商品について。“ つなぎを使わず、そば粉100%を使用した蕎麦になります。 きねうち製法を活かしてコシがあってモチモチの食感!また伸びにくいのも特徴。”(イベントの紹介より)そこでチャレンジしてみたのが、生春巻き風にアレンジしたもの。茹でたそばと一緒に巻いたのは、有り合わせの材料です。●ハム、カニカマ●大根●長薯●水菜●そば(酒精保存ということで茹で上がったら、しっかり水洗い。)シャキシャキした野菜ともっちりしたソバのコンビネーションがGOODです。タレはナンプラーを使いましたが、これは和風の出汁でも良かったカナ。美味しかったのだけど、ナンプラー独特の風味が強くて、そばの風味がどこへやら。。。。。>

myu-mamu   2011-03-10 00:00:08 提供:サンサス商事株式会社

企業紹介

サンサス商事株式会社

生麺および冷凍麺の販売。1973年の創業以来、合成添加物を使わない、自然素材の美味しさを活かした麺を開発してまいりました。うどん・そば・ラーメン・冷麺など様々な麺を、業務および市販用として全国に提案・販売することで、お客様に“麺本来の美味しさ”をお届けしています。

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