『ブラジル産自然露地栽培アガリクス=キングアガリクス100のファンサイト』
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*********
*バターなしの天板スポンジケーキ
*簡単デコレーション
ワンコのバースデー
昨日は
ワンコの16歳の誕生日で
お祝いケーキを作りました〜♫
子供達は
ショートケーキが食べたい と
言っていたな〜
でもね・・・
若い頃
丸いケーキ型で
スポンジケーキを焼いた時
上はふわふわ〜っと焼けたけど
下の方が団子みたいになったという
トラウマがあって〜
その後
スポンジケーキを焼いていない!
なので 今回は
オーブントースターの天板で
厚さ1cmのスポンジを焼いて
カットして
重ねて
作ってみたよん
ケーキのデコレーションって
本当 難しい〜
下手っぴでも
簡単なデコレーションにしたよ
子供達は
喜んで食べてくれてラッキー
《レシピです》
材料 ショートケーキ3個分
スポンジ × 天板1枚分
●卵・・・2個
●サラダ油・・・5g
●砂糖・・・25g
薄力粉・・・40g
バニラエッセンス・・・数滴
(あれば バニラオイル)
ホイップクリーム
生クリーム・・・1パック200cc
砂糖25g
苺
トッピング用・・・お好みの数
挟む分・・・12個
(半分にカットした分)
作り方
*オーブンは180度に予熱しておく
①天板の用意
天板にクッキングシートや
アルミホイルを敷いておく
①生地作り
ボウルに●印の材料の
卵 三温糖 サラダ油を入れ
電動ホイッパーで泡立てる
*生地を落とした時に跡が残る位まで
5分くらい泡立てました
薄力粉をふるいながら
何回かに分けて入れ
ヘラで切るように混ぜる
粉っぽさがなくなったらOK
最後に
バニラエッセンスかバニラオイルを入れ
サッと混ぜる
②天板に生地を流す
天板に生地を流し入れ
表面をなるべく平らにする
天板の底を 台にトントンと
叩きつけて 生地の中の泡を出し
シートを敷いたオーブンの天板に
乗せる
③焼く
180度で10分焼く
焼けたら天板ごと冷ます
④スポンジをカット
好みの大きさにカットする
今回は6×7cmで9枚カットしました
⑤ホイップクリームと苺
生地を冷ましている間に
ホイップクリームと苺の準備
生クリームに砂糖を入れて
電動ホイッパーで7〜8分立てにする
*いつも砂糖が20gだけど
苺の酸味があるので
クリームを少し甘めにしました
苺は
12個は スポンジに挟む分で
半分にカットする
トッピングの苺は
大きさによってお好みの数を用意
⑥ケーキの形に成形
苺とホイップクリームを
スポンジ3枚でで挟み2段にする
全体をホイップクリームで
コーティングして
苺をトッピングして
出来上がり〜
シンプルだけど 大満足♫
自画自賛やな(笑)
とにかく
ワンコちゃん
ハッピーバースデー
誕生日プレゼントは
コチラ!
頂き物で悪いけど〜
1日1粒のサプリペット用アガリクスのタブレット
劇的な変化は期待していなかったけど
まず 腸の調子が良くなったよ
お食事中の方に悪いから
具体的には言わないけど〜(笑)
それから
食欲が落ちていて心配していたのが
食欲が戻って
以前のように
おねだりするようになったよ〜
安心したよ〜
ご飯が食べられなくなったら
元気が無くなって体力落ちるもんね〜
とっても有難かったです
もし
ワンちゃん猫ちゃんが
お年になってきて
体調が気になったら
お試ししてみて下さいませ
(効果には個人差があると思います)
ウチのワンコは
まだまだ
飲み続けてみますね〜
ビーちゃん
長生きしてねん♫
目指せ!20歳!!
*********
最後まで
お付き合い頂きまして
有難うございました
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sakura 2017-03-15 20:04:02 提供:株式会社ケーエーナチュラルフーズ
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