小豆島に行ってきました!
・・・と言っても、私ではなく夫の話です。
わが家では、時々夫が一人旅をしています。
夫が旅行好きということもあり、時々行っていますが、
旅行した日数分は必ず、あとで埋め合わせしてもらってます(笑)
子どもたちを連れて帰省してもらったり・・・^^
台風が心配された週でしたが、思いのほか晴天に恵まれ、気持ちの良い旅になったようです。
小豆島といえばオリーブオイルなので、お土産にお願い!と言っていましたら、
買ってきてくれました♪
井上誠耕園のオリーブオイル 完熟しぼり。
小豆島で有名なお店のようで、小豆島さんのオリーブオイルはいったいどんな味なんだろう、と
ワクワクしていたのですが・・・・
あれ?パッケージを見ると、スペイン産とある。
小豆島で買ったのにスペイン産なの???
と夫に聞くと、そうなの??と本人もびっくり。
調べてみると、井上誠耕園さんのHPで、
小豆島はオリーブの産地とはいえ畑の面積が小さく、収穫できる数にも限りがあります。搾れる量も少なく、一粒一粒手摘み・手選別をするため、価格も高価となります。
「もっとたくさんの人に緑果オリーブオイルの美味しさを伝え、食べていただきたい!」最高のオリーブオイルを作るための提携農家探しで、園主井上がこだわったのは、愛情を込めて「安心・安全なオリーブ」を育てていること・・・
と説明がありました。
価格と安定供給の面から、スペイン農家さんと提携してスペイン産の取扱いもしてらっしゃるようです。
夫も、「そういえば、そんなこと言ってたような・・・」
そこは確認してよ~~(笑)パッケージにもちゃんと書いてあるし( ̄ω ̄;)
とぶつくさ言いながらも、美味しければOKということで、さっそく夫婦で試食タイム~~(* ̄∇ ̄*)
夫が買ってきてくれた全粒粉のパンと合わせていただきま~す♪
うんうん、フレッシュな味わいがすごい!
これは料理に使うのがもったいないなあ。
パンやカルパッチョ、サラダに、そのままかけて美味しさを楽しんでいきたいです^^
もう1本のレモンとオリーブオイルの瓶も気になってます。
これは絶対カルパッチョだなあ。
あー楽しみ^^♪
【紀乃家】冬のギフトにおすすめ「幻の梅450g」(ギフト仕様)プレゼント!
hiyokomame-mama 2018-11-02 23:44:34 提供:川辺食品株式会社
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日本の素晴らしい食文化を伝えるために、日本全国にあるおいしいもの・感動するようなものを探して皆様にご紹介させていただいております。その中で梅干しに関しては、幅広い銘柄や産地の商品をご用意しております。