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【紀乃家】ギフトにおすすめ「幻の梅450g」(ギフト仕様)モニター募集 

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パン作りの記録 手作り栗ペーストを使ったパン

やっときれいに洗えたリビングの夏用カーペット
ソファーを自由に上り下りできるくおんの足のことを考えると
早く敷いてあげたかったのに
早い梅雨入りから8月に入っても殆ど雨続き
洗うタイミングをずっかり外していました。

コインランドリーの仕上がり待ちの僅かな時間を利用して行った産直販売所
初物の栗を見つけました。


栗入りのパンを焼きました。


親指の先程のミニサイズ
手間要りを覚悟の上の購入


水にふやかせておいた皮を丁寧に剥いてナイロン袋に投入


レンジで加熱後 食感を残したいので粗潰し小鍋に移し、砂糖・牛乳・バターを入れて火を通しペースト作り


四角く伸ばしたパン生地に塗り拡げます。


上部に切り込みを数本入れ


くるくる巻いて成形


輪にして二次発酵


製パン時さーくぴの足元に寝転びス リッパをカジカジしていたくおん
痛い!
もう邪魔っ!
と怒られて玄関に移動


お父さんの帰りを待っているのかな??
玄関ドアに向かって座るくおん
主人が入院してからこの光景をよく見かけます。


半分はカスタードクリームを巻き込んだもの
栗ペースト入りは真ん中に栗を乗っけてみました。




【紀乃家】ギフトにおすすめ「幻の梅450g」(ギフト仕様)
モニター募集 



さーくぴ   2021-08-28 12:40:09 提供:川辺食品株式会社

企業紹介

川辺食品株式会社

日本の素晴らしい食文化を伝えるために、日本全国にあるおいしいもの・感動するようなものを探して皆様にご紹介させていただいております。その中で梅干しに関しては、幅広い銘柄や産地の商品をご用意しております。

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