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Instagramへ「しそねり梅」を使った料理の投稿をして下さる方募集(30名様)

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pukumami41 ・ ・ ☆しそねり梅 紅映梅(べにさしうめ)☆ ・ 「しそねり梅 紅映梅(べにさしうめ)」は、塩としそだけでじっくり時間をかけて漬け込んだ梅ぼし(紅映梅)を使ったねり梅です。 ・ -------------------------------------- ・ 紅映梅(べにさしうめ)は福井県独特の品種で、種が小さく果肉の豊かな梅なのだそう。 ・ 合成着色料や保存料は一切使用していない、自然の風味ときれいな色合いが魅力です。 ・ 「しそねり梅」を使って、梅マヨネーズを作ってみました。 ・ レシピはこんな感じ。超簡単。目分量。微調整はお好みで(*^-^*) ・ しそねり梅    1cmくらい マヨネーズ    大さじ2 ・ 今回は下茹でしたブロッコリー(約100g)に合わせてみました。 ・ 梅のさわやかさとマヨネーズの酸味がとてもおいしい♪ 今回は上に乗せましたが、豆乳や水で柔らかくして全体的にあえるのもいいな。 ・ お肉や魚にも合いそう。いや、これ、なんにでも合うんじゃない? ・ チューブタイプで使いやすい。580円という価格もとても魅力的です。 ・ 味が濃いから、たっぷり梅を楽しめそうです p(^-^)q ・ 川辺食品株式会社様、ありがとうございました! ・ #PR #川辺食品株式会社 #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan

ぽっちゃりん   2023-04-05 18:32:52 提供:川辺食品株式会社

企業紹介

川辺食品株式会社

日本の素晴らしい食文化を伝えるために、日本全国にあるおいしいもの・感動するようなものを探して皆様にご紹介させていただいております。その中で梅干しに関しては、幅広い銘柄や産地の商品をご用意しております。

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