秋田協和のいぶりがっこ → 燻製の香りはもちろん、燻製することによって大根の甘みも凝縮されており、噛めば噛むほど口の中に旨みが広がります。そのままでも十分に美味しかったです。 → 「いぶりがっこ木っ端みじん」は、クリームチーズと混ぜていただきました。クリームチーズを小さくカットして混ぜ合わせるだけです。いぶりがっこは食感が残るサイズなので、食べ応えもあります。 → クラッカーや韓国海苔に乗せて食べても美味しく、お酒が進む最高の一品になります♪お醤油を少し垂らすのもお好みでどうぞ! 【今人気が高まっている秋田県の特産品のいぶりがっこ。その中でも本製品は地理的表示保護制度 GI(Geographical Indication)に登録された伝統的な製法を遵守した、秋田内でも数少ない製造所で作られたいぶりがっこです。】 #PR #川辺食品株式会社 #いぶりがっこ #秋田 #伝統食品 #たくあん #漬物 #monipla #kinoya_fan
おこの 2023-06-27 19:06:39 提供:川辺食品株式会社
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日本の素晴らしい食文化を伝えるために、日本全国にあるおいしいもの・感動するようなものを探して皆様にご紹介させていただいております。その中で梅干しに関しては、幅広い銘柄や産地の商品をご用意しております。