福井県独自の品種 紅映梅(べにさしうめ)の梅ぼしです。紅映梅は種が小さく果肉の豊かな梅です。塩としそだけでじっくり時間をかけて漬け込んだ梅ぼしで、酸っぱくしょっぱい素朴な昔ながらの梅ぼしです。合成着色料、保存料は一切使用せず、塩としそだけで漬け込んだ自然の風味と色合いを大切にした飽きのこないねり梅です。
商品名:しそねり梅 紅映梅(べにさしうめ)
名称:ねり梅
原材料名:梅、食塩、しそ
原料原産地名 :梅(福井県)
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存して下さい。
使用上の注意:開封後は冷蔵庫にて保管のうえお早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示 (可食部100g当たり):エネルギー27kcal、たんぱく質0.7g、
脂質0.3g、炭水化物5.4g、食塩相当量15.2g