【岩惣の紀州梅干】
母の日ギフト用のラッピング
折角なので実母の、母の日のプレゼントに
シックな包装紙にお花が映えて
とてもステキなラッピング
左上から…
こくの梅 :塩分約6% コクと旨みたっぷり
さらり :塩分約3% あっさりすっきりした甘さ
みつふる :塩分約3% スイーツのような蜂蜜漬け
ふじの :塩分約3% しその風味と昆布と鰹節の旨み
母の日のプレゼントにあげておきながら
こんな高級梅干しは、今まで食べたことがないので
家族みんなで少しずついただきました
総じて言えるのは
梅干しの常識を覆します
梅干しと言えば、おにぎり!お茶漬け!焼酎!
これが私のイメージでした。
でもこの梅干しさん達。
ごはんいらない!むしろお茶請けにいただきたい!
だってね、スイーツみたいなの
しょっぱくも、すっぱくもないの。
はちみつ梅なら食べれるけど
他のはちょっと苦手だった私と娘。
いやはや、大人げなく取り合いました。
母へのプレゼントなのにね
私の個人的な感想は
こくの梅 :一番梅干しっぽい。濃厚な梅の風味。
さらり :甘いけどサッパリ。
みつふる :甘くてジューシー。蜜が溢れます。
ふじの :お出汁の旨みたっぷり。甘い。
こくの梅が、一番種との実離れ?がよかったです。
みつふるは、袋から出しても袋に蜜が残り、実からも滴ります
主婦だったら自分では買わない高級梅干し
こんなステキなラッピングでもらったら…
オシャレですな❗
お父さんには、焼酎飲みながら
チビチビ食べてもらうのもよさそう!
投稿日時:2018/05/22
: ポルさんのブロク
提供:川辺食品株式会社