紀乃家（川辺食品株式会社）／梅園（うめぞの）450ｇ/850gの口コミ（クチコミ）・レビュー（ayaka_t0911さん）

【レシピ動画あり】ブリの甘酢照り焼き ・ 以前、調味料はカンタン酢のみで作った 鶏の甘酢照り焼きのブリ版です🙌❤️ ・ 相変わらずとっても簡単に出来ました！ ・ 蒸し焼き後にキッチンペーパーで 余分な脂と水気を拭き忘れてしまったのですが、 ・ 3枚目にレシピ動画を載せてみましたので よろしければおためしくださいね♩ ・ ・ 混ぜごはんの梅干しは紀乃家様の梅園を使わせていただきました♩ 酸味と甘みのバランスがとても良くて美味しかったです✨ ・ 大根とほたてのみそサラダは @tabe.ly さんのレシピを参考にさせていただきました♩ ・ ごちそうさまでした☺️ — ❁ 献立 ❁ ✦鰤の甘酢照り焼き ✦春雨わかめ玉子の酢の物 ✦大根とほたてのみそサラダ ✦きのこのお味噌汁 ✦梅干しと大葉の混ぜごはん ✦りんご ✦お茶 — ❁ 簡単レシピ❁ 〜鰤の甘酢照り焼き（2人分）〜 ・ 【材料】 鰤...2切れ カンタン酢...1/2カップ サラダ油...大さじ1 ・ 【作り方】 ①鰤はキッチンペーパーで包み余分な水気を拭き取ります ②フライパンにサラダ油をひき、鰤の表面軽く焼き目がつくまで中火で1分程度焼きます ③裏返してから蓋をして弱火で1〜2分ほど蒸し焼きにします ④蓋を開けフライパンの余分な水分と脂をキッチンペーパーで拭き取り、カンタン酢を加えてとろみが出るまで煮詰めます ⑤とろみが出てきたらスプーンなどでタレをすくい、鰤に上からかけてあげます♩ ・ 【ポイント】 ・鰤を煮からめる際は、身が崩れるのを防ぐためにひっくり返さず、スプーンなどで上からタレをかけてあげるのがおすすめです — YouTubeのチャンネル登録もいただけると励みになります🙇‍♀️ → @ayaka_t0911 — #フーディーテーブル #おうちごはんLover #家庭料理 #レシピ #メニューズ #タベリーアンバサダー #タベリー #おうちカフェ #豊かな食卓 #紀乃家 #梅干専門店 #梅園 #うす塩梅干 #梅干のある食卓 #monipla #kinoya_fan

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