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連日食べまくりな生活を送り、胃が疲れ気味…。
いただいたお吸い物で体を休めることにしました。
梅干し専門店とのことで小さくちぎった梅のカケラではなくまるごと梅干しが入っています。タネは抜いてあり安心。
酸味が強くなく、ほのかに甘みを感じる梅。
そしてとろろ昆布と切り昆布でふわふわと歯応えの両方が楽しめます。
ごまのアクセントも風味に一役買っています。
個人的には昆布のW食感がとても梅と合っていて、そこが特に気に入りました。
食べすぎた次の日、食欲のない日などに常備しておきたいと思いました。
ご飯と一緒にお茶漬けみたいに食べるのもいいかも。
アレンジメニューも出来そうです😊
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投稿日時:2020/01/19
提供:川辺食品株式会社