紀乃家（川辺食品株式会社）／しそねり梅　140ｇ　紅映梅（べにさしう...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ナーちゃんさん）

2020.10.12 紀乃家様の『しそねり梅』 梅干といえば和歌山県の南高梅が有名ですが、全国には色々な品種の梅干がありその中でも紀乃家でじわじわ人気があがっている福井県独特の品種『紅映梅（べにさしうめ）』 我が家はみんな梅干しが好きなので梅肉和えなど梅を使った料理を頻繁に作ります。しかし丸ごとの梅干ししか常備していないのでその都度、梅干しから種を取り除き、たたいて梅肉にするのが手間だと感じていました。そんな時にお試しさせていただいたのが紀乃屋様のしそねり梅。 今回は短冊に切った長芋と和えてみました。普段は甘めのはちみつ梅を好んで食べているので塩分約15％の紅映梅は少し塩辛いかな？と控えめに入れましたが思ったほど塩辛くもなく美味しくいただけました😊 #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan

Instagramの投稿へ