紀乃家（川辺食品株式会社）／しそねり梅　140ｇ　紅映梅（べにさしう...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ぽっちゃりんさん）

pukumami41 ・ ・ ☆しそねり梅　紅映梅（べにさしうめ）☆ ・ 「しそねり梅　紅映梅（べにさしうめ）」は、塩としそだけでじっくり時間をかけて漬け込んだ梅ぼし（紅映梅）を使ったねり梅です。 ・ -------------------------------------- ・ 紅映梅（べにさしうめ）は福井県独特の品種で、種が小さく果肉の豊かな梅なのだそう。 ・ 合成着色料や保存料は一切使用していない、自然の風味ときれいな色合いが魅力です。 ・ 「しそねり梅」を使って、梅マヨネーズを作ってみました。 ・ レシピはこんな感じ。超簡単。目分量。微調整はお好みで(*^-^*) ・ しそねり梅    １ｃｍくらい マヨネーズ    大さじ2 ・ 今回は下茹でしたブロッコリー（約100g）に合わせてみました。 ・ 梅のさわやかさとマヨネーズの酸味がとてもおいしい♪ 今回は上に乗せましたが、豆乳や水で柔らかくして全体的にあえるのもいいな。 ・ お肉や魚にも合いそう。いや、これ、なんにでも合うんじゃない？ ・ チューブタイプで使いやすい。580円という価格もとても魅力的です。 ・ 味が濃いから、たっぷり梅を楽しめそうです　p(^-^)q ・ 川辺食品株式会社様、ありがとうございました！ ・ #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan

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