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紀乃家のしそねり梅【 紅映梅(べにさしうめ) 】
をお試しさせていただきました😊
選りすぐりの梅干を日本全国から集めていて、梅干文化を創造・発信されている紀乃家さんなので、楽しみでした!
この しそねり梅は福井県産。
合成着色料・保存料は一切使用せず、塩としそだけで漬け込み自然の風味と色合いなのが特徴です。
市販の練り梅はしょっぱかったり、甘かったり、苦手で
わが家には滅多に登場しません。
紀乃家さんのしそねり梅を味見して、酸っぱくて梅本来の味がしたので、嬉しくなりました♡
その しそねり梅で
『 豆腐そぼろのしそねり梅風味 』
を作りました🥢
梅の華やかな風味でご飯が進みます😋💕
この しそねり梅ならストックして置きたい‼️
ごちそうさまでした🙏
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投稿日時:2021/11/30
提供:川辺食品株式会社