◀
▶
梅肉と言うとおにぎりだね
まあ梅ふりかけとか一緒にご飯に振り掛けて食べたりとかしました
アレンジという事でお豆腐の上に乗せました
これは間違いないね
野菜にも合います
ゆず味噌にも合いました
あると何かに使えて良いですね
大変満足では無いのは絞り出しの口の部分が大きいの
だから沢山出過ぎてしまうのよね
もう少し小さくて扱いやすいのが良いです
他メーカーのは小さくてわさびとか生姜とかのチューブとかと同じ物がありますがその方が使いやすいです
紅映梅(べにさしうめ)の梅肉
福井県独特の品種 紅映梅の梅干。
紅映梅は種が小さく果肉の豊かな梅
塩としそだけでじっくり時間をかけて漬け込んだ梅ぼしで、酸っぱくしょっぱい素朴な昔ながらの梅ぼしを使ったねり梅です。
合成着色料、保存料は一切使用していません
#紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan
Instagramの投稿へ
投稿日時:2021/12/13
提供:川辺食品株式会社