「冷凍鍋焼きうどん」でお馴染みの株式会社キンレイが発売している、『なべやき屋キンレイ お水がいらない』シリーズ・・・好奇心旺盛な私が、以前から気になっていた商品なのです。
コンビニやスーパーで見かけたことがある方もいらっしゃると思います。
手間が掛からないっていうのが大きなポイント!(笑)
キャンプ初日の遅めの昼食などに、我が家にはぴったり~なんて思ったりしてね。
ということで、今回は、『お水がいらない ラーメン横綱』を食べてみました。
車で国道を走っていると、目をひく看板を掲げている人気店「ラーメン横綱」監修品です。
パッケージはお店の看板と同じくインパクト大ですね。
封を開けると、3層構造になったラーメンが入っています。具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ。
凍らせたスープの上に麺・具材を乗せて急速凍結する事が美味さの秘訣なんだとか。
横から見ると、スープ・麺・具材と3層構造になっているのがよくわかります。
ちなみに、この3層構造は、株式会社キンレイで1975年に実用新案登録されているようです。
底を見てみると、スープには溝が・・・これにも秘密があるのかも。
さて、作り方は簡単。
小鍋にラーメンを丸ごと入れて弱火に掛けます。
スープが溶け出したら火力を上げ、グツグツ煮立ったら出来上がり。
袋から出して数分で出来上がるので、簡単便利!
ちょっと疲れて調理がつらい時や、受験生のお子様をお持ちのお宅なら夜食にも使えそう。
今回はネギを増量して、もやしも加えてみました。
お好みで、色々な野菜や味玉などを乗せると、更に栄養満点になります。
スープはコクのある豚骨醬油ですが、見た目よりあっさりしていて飲み易いです。
紅生姜を加えると、更にさっぱりするので豚骨系が苦手な方も食べやすくなりますよ。
チャーシューは2枚。やや薄目だけど存在感のある直火焼きチャーシューです。
麺は、コシのある細めのストレート麺です。
冷凍食品だし~なんて侮っちゃぁいけません。とても美味しいラーメンです。
「なべやき屋キンレイ お水がいらない」シリーズは、他にも種類があるので色々食べてみたくなりました。
それほど嵩張らないので、冷凍庫にストックしておくと便利かもしれませんね。
今日も美味しく頂きました。
ご・ち・そ・う・さ・ま !
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Yoshi&Kazu 2016-10-06 19:00:00 提供:株式会社キンレイ
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