シマダヤさん公認サポーターとして、楽しく活動中〜!
シマダヤさんより生パスタ厨房 代官山のお届けものがありました^^
パスタとソースがセットになったもので、3種類届いたよ!
それぞれ1人分ずつの個包装で、ソースにお野菜などの具材は入っていません。
4種のチーズのカルボナーラ
ウニとたらこのクリームソース
紅ずわい蟹のトマトクリームソース
パッケージの裏側には、野菜を加えたアレンジ方法の記載もあります^^
生パスタ大好きなので、めちゃめちゃ嬉しい!!!
早速「紅ずわい蟹のトマトクリームソース」から食べてみたよ〜
麺は細めのリングイネです!
お湯を沸かしてソースを袋ごと3〜4分温めて、ソースを引き上げたらそのお湯で麺を3分茹でます。
お湯に塩は入れない!
麺が茹で上がったら温めたソースと絡めます。
簡単です!
最近野菜が高すぎて、野菜は無しです(TAT)
あっという間に完成〜!
イタリアンパセリとすりおろしたパルミジャーノで仕上げました!
麺がモチモチで美味しすぎる!
ソースは旨みが濃厚で、麺とソースとの絡みが抜群です!
家庭で食べるパスタにしては、かなりハイレベルな味やね。
すごい美味しくてワインにもよく合いましたが、ソースの塩分が少し強いかなぁ〜
野菜を入れれば良かったかも^^;
次はウニとたらこのクリームソースを食べたよ!
ジャガイモを入れてみたよ!
ジャガイモはレンジで軽くチンした後、オリーブオイルで揚げ焼きしました〜。味付けはしていません。
できた〜
こちらもウニとたらこのソースが濃厚!
お店レベルのパスタが家庭で簡単に作れます!
外で生パスタ食べると結構いいお値段するもんねぇ〜
ジャガイモがソースの味によく合ってて美味しかったですが、もう少し塩分控えめの方がいいかなぁ〜
好きな具材を自分で入れられるのはいいよね!
シマダヤさん、素敵なパスタをどうもありがとう〜!
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