梅雨明け宣言とともに~干してます
(この歳になって)生まれて初めての梅干し作り
~赤紫蘇は使わない簡単梅干し
三日三晩干すのだそうです~
さて上手くできるのでしょうか???
また来年作るぞ~と思うのか・・・
梅干しは買うものでしょ!って悟るのか・・・
どちらかな?~ワクワクドキドキ
明日もう一日干せば完成予定ですが・・・
結果が怖いので~今日アップしておきますね
この梅酢もいろいろ使えるそうですが・・・
まだよく分かりません
これぞ~って言うレシピがありましたら
どなたか教えてくださいませ
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