量販店の冷凍鍋焼うどん売上No.1『お水がいらない 鍋焼うどん』を含んだ人気商品が4袋が届きました(鍋焼うどんは2袋とどきましたが冷凍庫に残ったまま写真撮っちゃいました)なべやき屋キンレイ
お水がいらない 鍋焼うどん
冷凍から、おだしのすごくいい香りがします。昆布の旨みを存分にひきだす大釜に昆布と水を入れて雑味が出ないよう一定の温度でじっくり加熱!軟水を使用することで昆布の旨みがより引きだしているそう!うま味と香り、黄金色の一番だし厳選したかつお節類を大釜に投入。かつお節だけでなく、さば節、いわし節、むろあじ節など風味が異なる節類を商品に合わせてブレンドしているこだわりようですよ。だし、麺、具が一つになった鍋焼うどん。三層構造がおいしさのポイントなんです。凍らせた「つゆ」の上に「麺」「具材」を乗せて急速凍結。冷凍するまでの時間を短くすることで、麺のコシを保っています。三層構造の鍋焼うどんは、火にかけるとまずつゆが溶け次に麺が溶け、具が溶けることで茹でたて、調理したてのベストな仕上がりになるんです。お鍋に入れて温めるだけでとても簡単
自社工場で茹で上げた麺の水分量は外側が約80%、中心部が約50%。これによって外はツルツル、中はモチモチとしたコシのおうどん。保存料、合成着色料は一切、使用していないのも安心ですね
お水がいらないラーメンシリーズも種類が豊富
お水がいらない ラーメン至鳳鶏の旨みが楽しめる鶏白湯ラーメンでとろりとしたコクのある濃厚スープがポイントなんです。
鶏肉・鶏ガラに加え、昆布やにんにくでさらに風味を高めています。直火で焼き上げたチャーシュー、メンマ、ほうれん草糸唐辛子を盛り付けていますよ。麺は小麦の香りと甘みのあるたまご麺です。
おなべに入れてあたためるだけ。
鶏の深いコクが楽しめる濃厚なスープ麺のコシもあっておいしかったですよ。
お水がいらない ラーメン横綱京都発祥の人気店『ラーメン横綱』監修商品。
豚骨等から炊き出した濃厚な深いコクのあるストレートスープが特徴具材は、チャーシュー2枚、メンマ、青ねぎが盛り付けてあります。京都の横綱は車で何度も通ったことがありますが食べたことがないんですが気になっていたんですよね。自宅で簡単にお店の味を味わえるのは嬉しいですね。
簡単ですしこだわり製法で本格おいしいので常に冷凍庫に常備しておきたい冷凍食品ですね
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ゆみゆみ 2016-08-15 15:29:11 提供:株式会社キンレイ
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