ある日のお弁当。
おにぎりは、おかかおにぎり。
お弁当は
♥梅ちりめんごはん
♥豚肉の厚揚げ巻き
♥にんじんとしめじの味噌炒め
♥オクラの胡麻和え
厚揚げが残っていたので、豚肉を巻いて焼いてみました。なかなか、お豆腐まで味がしみ込まず、難しかったです。
シソも間に挟みましたが、これは今、家で栽培しているものです。
にんじんとしめじの味噌炒めは、ごはんによくあい、大好きな1品です。
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