冷凍鍋焼きうどんでお馴染み、キンレイから新登場の冷凍ラーメン、「お水がいらない ラーメン北魁」をいただきました!! キンレイと言えば、出汁がしみた鍋焼きうどん。コンビニにあるアルミ鍋ごと温められる便利商品や、スーパーの冷凍コーナーにある袋入りの「お水のいらない」鍋で煮るタイプなど、私も何度かお世話になったことがあります。 そんなキンレイから、8月30日に新発売された「お水がいらない ラーメン北魁」のモニター品を送っていただきました。 私のイメージでは、キンレイと言えば「うどん」でしたが、これまでに、ラーメンのシリーズも沢山出ているんですね 外袋の中には、麺と具材の層と、スープの層に分かれた冷凍ラーメンが入っています。 このまま鍋に入れて、最初は弱火で煮ていくと、時間差でスープから溶けていき、絶妙なタイミングで仕上がるよう、計算されて作られているんですって じわじわスープが溶けていき、続いて麺、具材と溶けていき、最後にグツグツ煮こんだら完成!!!!冷凍されていた具材の炒め野菜が、一番最後に溶けていきました。 本当に、簡単ですね~~ このままだと、スープがとっても濃厚だったので、2回目は我が家にあったお野菜もトッピングしてみました。 風味豊かなスープには、4種の味噌が使われているそうです。お野菜との相性も良く、、、茹で卵も準備すれば良かったな~。 しっかりした中太麺は、スープによく絡んでもっちり。 使うお鍋の大きさや素材によって、溶ける時間が違うので小さ目のお鍋の方が、スープが煮詰まらずに好みの味に仕上がりました。こういう商品、忙しい時に、冷凍庫にあると便利ですよねごちそうさまでした~。 なべやき屋キンレイファンサイト参加中この記事が、楽しかったり、美味しそうだと思ったらぜひぜひ応援クリック↓を 宜しくお願いいたします にほんブログ村美味しいものがいっぱいのブログにリンク♪ レシピブログに参加中
あこあこ 2016-08-31 15:30:00 提供:株式会社キンレイ
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