キンレイさんの「お水のいらない九条ねぎとお揚げの京風うどん」をお試しさせていただきました 「お水がいらない」シリーズは具・麺・だしが一体化されて冷凍されたシリーズなんですって。 麺をゆでたり、水を計量する手間がなく、
具材も付いているので何も用意せずに
美味しいうどんが食べられるのだそうです。用意するのは鍋だけ! 普通の冷凍うどんもどんどん進化しているけどこういう一体型もすごいねー 「お水のいらない九条ねぎとお揚げの京風うどん」こちらはこのシリーズの新商品です。九条ねぎとお揚げの京風うどん 以下はプロフィール
<だし>かつおと利尻昆布を合わせた、凛とした味わいの京風おだしです。
<具材>別添小袋ゆず七味と4種の具材入り/九条ねぎ、きざみ揚げ、かまぼこ、花麩
<麺>国産小麦を使用した細めのおうどん こういうタイプのうどんは初めてです。 下からだし、うどん、具材の三層構造 鍋にこのまま入れて加熱するだけ 鍋からどんぶりにうつすときは緊張したー上手にできました♪ いかにも京風うどんと謳われるだけあるだしの味です。すっきりとした味わいの美味しさが味わえます細麺のうどんがつるつるとのど越しよくお腹に納まります。 柚子七味も味を引き立ててくれてました 相棒がかなり気に入ってました 今回京風うどんの他に鍋焼きうどんも1食いただきましたこちらは相棒がいない日に こちらのプロフィールはこちら <だし>そうだかつお節、さば節、いわし節、真昆布、椎茸から丁寧にとった関西の黄金だし。追い鰹で風味豊かに仕上げました。
<具材>8種の具材入り/えび、つくね、椎茸、ほうれん草、白菜、きざみ揚げ、焼かまぼこ、麩
<麺>国産小麦を使用しています。 同じくだし・うどん・具材の三層構造 100円ショップの土鍋(150円でしたけど)ですがちょっとすっぽりは入らなかったですが、ちゃんとできました 出汁の味が違うのがしっかりわかるー出汁にパンチが効いているというのがわかりやすいかなうどんも太目でそれぞれこだわって作られているのがわかってすごいなーっていうのが素直なところ 何も用意せずに水の量とかも気にせずにこれだけのうどんを食べられるのは本当にびっくりです。進化しているなーって正直感動しました お水のいらいないシリーズは種類も出ていて冷凍庫に非常食的にいれておいても使えるわねって思いました。 キンレイさんごちそうさまでした なべやき屋キンレイファンサイト参加中
やじやじ 2016-10-09 18:00:00 提供:株式会社キンレイ
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