今回お試ししたのは、キンレイさんの
「おとり寄せコレクション」シリーズから“きつねうどん”です。
キンレイの鍋焼きうどんシリーズなど、
名前は知っていても身近で見かけることがなくて食べたことがありませんでした。
なので、今回お試しできて嬉しい~。
こちらお鍋に入れて温めるだけ!ということで、
夜、仕事から帰ってきておちびたちを保育園からピックアップ、
その後公文へ連れていき、
20時過ぎに帰宅してからの晩ごはん・・・という時に使わせてもらいました。
こんな感じでパックされています。
調理前に七味の小袋はとり出します。
添付の七味は、創業明治35年、和風香辛料の老舗「やまつ辻田」製とのこと。
唐辛子以外に、高知県産実生柚子、国内和山椒、国産青海苔の風味が程よくブレンドされています。
麺は国産の「あやひかり」という小麦を使用しているそうです。
ボリュームも結構ありますね。
そして、裏を返すとおつゆが!
こちら、昆布でとった関西だしを使用。
水を計量したり、自分でつゆを作らなくていいのは楽チン。
お鍋に入れるだけです。
具材は大きな揚げが2枚、そして九条ネギがたっぷり。
火にかけておくだけで、出来上がってしまう手軽さ。
何とも簡単に出来上がりました!
普段家でうどんをやる時は、
揚げを用意することなく揚げ玉ばかりなので、
おちびたちには新鮮だったよう。
「これなあに?」と言って食べ始めると、
「美味しい!」
「甘くておいしいね!!」と言って、
ペロッと食べてしまいました~。
冷凍なのに、火にかけただけでふわっとしたお揚げ。
そして、しっかりと甘辛い味が染み込んでいて
薄味のうどん出汁とも相性がいいですね。
関西風の優しいお味です。
個人的にはうどんにもうちょっと讃岐のようなコシが欲しいところでしたが、
とにかくお鍋に入れるだけで、
味付けも具材の用意もなく出来上がるところがありがたい!
お好みでたまごをいれれば更にボリュームアップもできます。
おとり寄せシリーズには他にも、
カレーや肉うどん、味噌煮込みうどんなど
ちょっとひと手間かかるメニューも色々。
どれも美味しそうで気になりますね。
冷凍庫にちょっと入っていれば、
かなり便利なシリーズだと思います。
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chika 2017-02-01 09:59:58 提供:株式会社キンレイ
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