2018-3-18 晩御飯鰆の和風アクアパッツア・新牛蒡と絹揚げの炊いたの(新牛蒡・絹揚げ・人参・玉葱の練り天ぷら・スナップえんどう)・海老とブロッコリーのサラダホースラディッシュ風味(無頭海老・ブロッコリー・ゆで卵)魚貝が揃ったぞ旬の野菜も揃ったぞ日曜日の晩御飯鰆の和風アクアパッツア(材料 2人分)鰆 2切れベビー帆立貝 10粒ミニトマト 6粒 (湯剥きしておく)じゃが芋 1こ (2cm角に切ってラップでふんわり包んで600w 3分)菜の花 4本 (塩茹でして半分に切る)オリーブオイル 大匙1ホワイトペパー 適量ヤマキ割烹白だし 50cc水 200cc1. 鰆に記載外の塩を少々まぶして、しばらおきキッチンペーパーで水分を拭いて臭みをとってホワイトペパーをまぶしておきます2. フライパンにオリーブオイルを温めて、1の皮面を下にして焼き裏返して水とヤマキ割烹白だしを加えます3. 2にミニトマト・じゃ外芋・ベビー帆立貝を加えて煮たらお皿に盛り付けて菜の花を添えたら出来上がりヤマキ株式会社様とレシピブログ様のモニター企画割烹白だし1本でフライパンで作るさっと煮10分以内で食材2~3品しかしこれがですね食材2~3品をうっかりすっぽりと抜け落ちておりましたわたです投稿はできないので次のお料理を考えたいと思います(大汗)お魚と貝のうま味に白だしの上品な味わいでした新牛蒡と絹揚げの炊いたのめっちゃ香りがよかった旬のスナップえんどうも彩に加えました海老とブロッコリーのサラダホースラディッシュ風味のタルタルドレッシング応援クリック下さると励みになりますヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ3つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの Ctrl を押しながら 3箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ「お水がいらない 味噌野菜らーめん幸楽苑」100名様
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minaduki-3 2018-03-22 00:00:00 提供:株式会社キンレイ
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