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冷凍鍋焼うどんでおなじみのキンレイ様より、新商品「レンジで汁無し麺 四海樓監修皿うどん」を送って頂きました。
フライパンで調理する方法と、レンジでチンするだけの方法と選べますが、時短でカンタン、洗い物も少なく、お手軽に出来る魅力を生かしてレンジで調理する事にしました。
凍ったままの状態でレンジ(500w)で5分。
そのまま袋ごと取り出して、お皿の上で袋を破ってドロップ。
添付のおいしいタレをかけて混ぜれば完成。
何の調整もせずに本物の美味しさをそのまま自宅で味わえます。
麺は中太麺で、しっかりとした弾力があり、もっちりしています。
タレはとろみがあり、まろやかでやや甘めで、濃厚で旨みがしっかり伝わってきてとえも豊潤。
この豊潤なタレが麺によく絡み、麺の太さとのバランスがとても良く、濃厚なのにしつこさは全くなく、旨みばかりが伝わってきます。
具材は、鉄板で炒めたキャベツはタレの旨みをしっかり吸収してジューシーで、きくらげの食感も良く、イカ、かまぼこもタレとの相性もとても良く、おいしかったです。
おいしいので具材の量が増量されるといいですね。
お手軽でレンジだけで簡単に作れるので、忙しくて料理する時間が足らなかったり、また火を使わないので一人暮らしのご高齢の方や、お子様でも安全に作れます(熱には注意)。
いつでも取り出して、簡単に温かくて美味しいものを食べられるように、冷凍庫にストックしておきたい商品だと思いました。
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babga720 2018-03-18 00:00:00 提供:株式会社キンレイ
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