こんにちは、鉄腕子です。最近、気が付けば外食でラーメンってたべていなくてでも、家でってなるとカップ麺ばかりだったので なべやき屋キンレイのお水がいらない 尾道ラーメンお試しさせていただきました。 4人家族で4個いただいたので 家族そろっての夕食にいただくことにしたのですがこれは、失敗しました。 鉄腕子的には尾道のイメージと言えば大林監督の映画かな~広島までは行ったのですが 時間の都合で尾道までは行かなかったのでいつか行く機会あるかしら なんて思いつつ、冷凍保管して置いた尾道ラーメンを開封。衝撃 具ごと、スープごとの冷凍だと、事前知識で知ってはいたのだけれど ほんとにそのまま冷凍されています。 これは・・・崩さないように、1食ずつ煮なくちゃ。 裏はスープが見えます。なんか、ケーキみたい どんぶりに移すときに楽なように、鍋を傾けやすいなべを選んだら中華鍋になっちゃいました ひとり用土鍋等があればそのまんま食べられますね。 弱火にかけると、スープがドンドンとけてきます。 火を強めて沸騰したらできあがり。そっっとどんぶりに移しました。 外食で食べられるようなラーメンが、自宅で簡単に食べられます。別に鉄腕子が作らなくても、子供でも自分で失敗なく作れます。スープが麺に絡んで美味しいし、チャーシューもネギもメンマも、入っているから準備要らず。 失敗したのは、家族そろっての夕食ではなく、家族そろわない日の食事向きでした。冷凍庫に買い置きしておけば、台風で出かけられない日でもこの味が、いつでも食べられる。スープも濃縮じゃないから、失敗がない。オススメです~ なべやき屋キンレイファンサイト参加中 いつもありがとうございます。押して応援お願いします。 競馬場に行ったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう用事で競馬場のすぐそばまでは行きましたが、競馬をしないので中までは入っていないです。イベントがある日だと、馬券買わなくても行きたい気持ちはあるのですが なんか・・・・せっかくだからと買っちゃいそうで、危険でしょ(鉄腕子は10代の頃に友人の学校の文化祭でコンピューター占いをしてもらったら「老後にギャンブルで身を亡ぼす」って出ましたのよ。ほっほっほっほっ・・・・と、いうことで、馬より猫
鉄腕子 2018-09-16 10:40:22 提供:株式会社キンレイ
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