本日は、【キンレイ】 お水がいらない 海老天うどんの
紹介をさせていただきます。
憧れの関西風のおだし。
北海道のうどんはカツオと昆布がベースの濃い醤油味、
あの上品な透き通ったおだしを楽しみたくて応募したの。
このうどんの特徴はそれだけではなくね、
具材・麺・だしがひとつに冷凍されていて
お鍋で温めるだけで麺とだしが絶妙なタイミングで仕上がるの。
大きな海老の天ぷらもご機嫌♪
今回の地震の時にこのうどんがあったらって!
ガスは大丈夫だったから温かくておいしいものがいただけたのに。
冷凍食品だから停電の時はピンチだけど
今回を教訓にブラックアウトは起きないと思うんだ。
この、お水が要らないシリーズ、備えておこうっと。
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出汁が香り立つ お水がいらない 海老天うどん
株式会社キンレイさまの商品は、
全国のコンビニエンスストアの冷凍食品売り場で扱われ、
現在、累計1億食を突破しているんですって。
合言葉は
「真心の手仕事で、専門店を超える専門店になる」
今回いただいて、実感しました。
ビニールのパッケージを開けるとこんなお姿。
海老天の存在感がスゴイね。
もうちょっと撮りようがあったなあ‥
底の部分には、憧れの関西風のおだしが。
① 外袋・内袋をはずし、凍ったまま具材を上にして
鍋に入れます、だしが溶け始めるまでは弱火でね。
② その後火力を上げ、全体がぐつぐつ煮立ったら完成。
約8分くらいでおいしい海老天うどんができ上ります。
さらに1分ほど煮込むと具材から味が出ておいしいの。
関西風のおだし、優しい味わいに感激~☆
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はる 2018-09-15 19:46:12 提供:株式会社キンレイ
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