世の中どうなっているのでしょう
暑過ぎます
皆様体調大丈夫ですか?
あ~、私はとうとう体調を壊し
病院へ行って来ました
でもね
病院では
「静かに ゆっくりと休んでください」で
薬も点滴も無く診察代が飛んでいきました
こんにちは!kuma*です
主婦は365日お休みが無いのです
私はお料理やお菓子作りが好きだから
毎日3食、作り置き(常備菜)を上手く使って
パパッと作っています
それには大事なお道具も必要で
前から気になっていた「こかじ」さん
境の刃物屋さんなんだけど
職人さんが丁寧に1つ1つ作っているのです
勿論お料理には欠かせない「包丁」は欲しいのですが
今回は「国産天然木いちょうのまな板」
見て見て~
何かとても素敵でしょ
水切れもよく
包丁の切り跡が自然と修復されるんだそうです
【いちょうのまな板の特徴】
■柔らかいく、やさしい刃当たりで、包丁が長持ち。
■弾力性があり包丁の切り跡が自然に復元されます。
■包丁をしっかりと受け止めて衝撃が和らぐので手が疲れにくい。
■キメ細かく、すべすべした心地よく安らぎのある手ざわり。
■水はけが良く油分を適度に含んでいるため、乾きやすい。
■比較的軽いので、扱いが楽です。
■国産の一枚板で塗料、防腐剤フリーで安心。
ほら、凄いでしょう
お料理毎日している人なら
こんなまな板使いたくなります
普通は表面を削って使いますよね
又は、天然木ではないまな板は漂白剤を使って
お手入れしますよね
私「いちょうのまな板」使ってみた~い!
そうしてお料理の腕を上げたい!
お料理する主婦の必需品!
私にご縁がありますように!
■クイズ いちょうのまな板のすごいところは?
答え・弾力性があり包丁の切り跡が自然に修復される。
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