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新商品「お水がいらない 海老天うどん」100名様

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なべやき屋キンレイ お水がいらない 海老天うどん


なべやき屋キンレイさんのお水がいらない 海老天うどん
 

冷凍食品なんですが、なんとストレートの出汁を凍らせたものなのです。
なので一般的な冷凍うどんよりはちょっと大きめの全量。

つくり方はかんたん。
お鍋に内容量を入れて火にかけるだけ!

中身はこんな感じ。
うどんの上にトッピングが乗ってスタンバイOK。
 

下半分が凍らせてある出汁です。
ラップでさらにまかれているので外してお鍋へ。
 

出汁が溶けるまでは弱火で。

出汁が溶けたら火を強めます。
あともうちょっとで完成ですよっ
 

ぐっつぐつで完成です。
 

お皿に盛りつけて完成です
お出汁の香りがとてもよくてつゆが美味!
麺は茹ですぎてしまうことがよくあるのでお好みで調整。
海老天は衣が大きくて、エビはほんとにちっちゃいのが残念
茹でると衣はふやけてしまうしちょっと難しいんではないかな?
塩分が濃いめなので、出汁もきいているのでもうちょっと減塩してくれると嬉しいかも
とにかく出汁美味しすぎ・・・
 
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ほっ   2018-09-27 14:21:57 提供:株式会社キンレイ

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株式会社キンレイ

「NABEYAKI」といえば「キンレイ」と呼ばれるように、専門店を越える専門店を目指しています。



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