なべやき屋キンレイファンサイト参加中今回は、なべやき屋キンレイさんのお水のいらない五目あんかけラーメンを4食分いただきました 冷凍食品4食ということで、冷凍庫をあけねば!一人暮らし小さい冷蔵庫なんで、食材冷凍保存が多くてどんとこい!と思いつつ受け取ると重い・・・だいぶ減らしたんですが、3食が限界でしたおっきぃの♪ ちょうどいいので、そのまま入らない1食いただきまーすって受け取り思いっきり朝食時間ですけど(笑こちら冷凍食品なんですが、食材・スープがすべて一緒にかたまってるので火にかけるだけでOKです。お水で茹でるタイプのラーメンって麺とスープわけないとだし、書いてある通りで水入れても足りなかったりと同じ味をつくるの難しいんですよねこれなら火にかけるだけなので、家庭で簡単に専門店の味を毎回同じ味で味わうことが出来ます 昔、コンビニとかにアルミの皿に入って火にかけるだけの、ちゃんぽんとか、鍋焼きうどんがありましたが、そのお皿ない版みたいな感じですね 少し話はそれますが、商品横の同封のパンフレットみたんですが、凄い種類あるんです。うどん&ラーメンこれが良ければ他も挑戦してみたいかも!個人的にエビ天うどん気になります。天ぷら・・・汁と共に火にかけるわけで・・・衣ぐちゃぐちゃにならないんだろうか さて戻ろう! なかみはこんな感じでかたまったスープのうえに麺と具材がのってフィルムにまかれてます。 最初、バチバチと大丈夫?!って音がしますが、弱火でジーッと待ちます少しすると熱でだんだんとスープ部分がとけてきます。 で、ある程度とけたら火力をあげて、麺と具材にも火を通します。ほどけると分かるんですけど、思った以上にヤングコーンや豚肉、にんじん、葉っぱ系、きくらげ他、野菜が結構入ってることに気づくと思いますお野菜沢山とれるのもいいね。 袋には8分くらいって書いてたんですけど、6分くらいで麺までほぐれて2~3分あっためる感じかな 横浜中華街発展会協同組合監修商品みたいで、濃厚でとろみのあるスープが美味しかったです。これ飲み干したくなる味付けだな・・・危険だ 私にちょうどいい量だったので、もしかすると男性とかは物足りないかな?でもおうちに置いておきたいラーメンでした!ありがとうございました
ゆきこ。 2019-09-25 17:21:22 提供:株式会社キンレイ
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