閉じる

新商品「お水がいらない 五目あんかけラーメン」100名様

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

初挑戦・手作り味噌

  
今年初めて2月に仕込んだ味噌
6か月が過ぎ
今日蓋を取ってみると
かなりの味噌だまりが

先月見た時は
うっすらだったのですが
今回は結構たっぷり
暑くなりクーラ―のある
リビングに持ち込んでいるのですが
かなり熟成が進んだ模様
ベターホームで
講習会受けて
それに則り続けているのですが
HPを見ると
仕込み方いろいろ
迷ってしまいますが
取り敢えずベターホーム形式を
続けることにしました
それによると
6か月~1年後が一番おいしいということで
少し取り出して
食べてみることにしました♪
友人は一年蓋を開けず
熟成続け一年後から食べるそう
はて・はて迷いますが・・・
 
 
 
 
 

新商品「お水がいらない 五目あんかけラーメン」100名様
◎簡単名入れ◎大きめのお名前が読みやすいアイロンテープ!ちょきんと切ってアイロン5秒で接着完了☆5名

  2019-08-19 14:57:50 提供:株式会社キンレイ

Fan site of the year 金賞

企業紹介

株式会社キンレイ

「NABEYAKI」といえば「キンレイ」と呼ばれるように、専門店を越える専門店を目指しています。



食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す