お水がいらない 台湾ラーメンスープ、麺、具が一つになった台湾ラーメン!水を加えなくとも、鍋に入れて温めるだけで作れます。チキンベースの醤油スープに、自家製辛味オイルや旨辛ミンチのガツンとした辛さが溶け込む奥深い味わいです。鉄鍋でニンニクと唐辛子と共に香ばしく挽肉を炒め、旨味を引き出した辛旨ミンチにニラ、もやしを盛り付けられていて見た目でも食欲がそそられます。味わいのある中太玉子麺に、スープとミンチが絡んで絶品!ゆで卵を入れたのですが、半熟卵や生卵にして、黄身を絡めても美味しそう。ピリリと辛くて身体も温まります!寒い季節に食べるとポカポカしていいですね。ビールが進む〜忙しくて体が疲れた時にもイライラして心が疲れた時にも食べるとストレス発散できて元気が出てきます。やみつきになりそうな辛ウマで、辛いもの好きにもおすすです。 なべやき屋キンレイファンサイト参加中
PINEAPPLE 2020-02-23 21:37:02 提供:株式会社キンレイ
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