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【小学校高学年以上限定】「お水がいらない 尾道ラーメン」調理体験モニター大募集!

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約8年の試作を重ねた究極のスイーツ! 日を追うごとに濃厚な味わいへと変化する 『追熟チーズタルト』 

インスタグラム yukienglish
海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com ライター
https://gourmetpress.net/425318/
スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました!


関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。


https://gourmetpress.net/468006/



 
https://news.cookpad.com/articles/396YAHOOニュース  
【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?  
YAHOOニューストップに

COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。
京都駅から徒歩1分 Instagramで話題の紡カフェ Tsumugi cafe


くつろげるソファもあり コンセントもありつい長居したくなる。  
こちらで 2月によーいドン!おすすめ3で紹介させていただいた
祇園『仁々木』が手がけるフルーツ大福『菓実の福』をイートインできるスペシャルなコラボイベントを開催中!
紡(つむぎ) cafe × 京都祇をん ににぎが初コラボイベントを開催! フルーツ大福「菓実の福」を「紡 cafe」にて4/1より4/30 まで提供開始  ~スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」も登場~
http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53456345.html

日を追うごとに濃厚な味わいへと変化する「追熟チーズタルト」は、究極のチーズタルトを目指して試行錯誤を繰り返すこと約8年、ようやく完成した納得の味

ということでとても楽しみにしていたチーズケーキ
一般的に般的にケーキは購入したその日に食べるのが常識とされていますが

こちらのチーズタルトは違います!


厳選された食材とこだわりの製法、そしてクリームチーズ を全体の60%以上使用することにより、日毎に濃厚な味わいへと変化する「追熟」を実現!まるで収穫後の果実が段々と熟していく様な、時間の経過とともに変化する味わいを楽しめる究極のチーズタルトです。

私自身実はプリンとかも3日以上おいてたべるほうが好きなので熟していくのはよくわかる


こちらの追熟チーズタルト好みによって食べ時いろいろ


日ごとに熟成していくため
さっぱりとした味わいがお好みの方はお早めに、濃厚なチーズ感を楽しみたい方は3~4日目と
お客様のお好みのタイミングで。

また冷凍すると濃厚なチーズアイスとしても楽しめるそう。

正直 日にちをおいてたべたこちらのチーズケーキ

すごかった!
たべたことのないくらいおいしいです。



今後世界的に熟したチーズケーキが流行ることをのそむくらい。

でもこちらのこだわりの製法のチーズケーキだからこそなんでしょうね。

https://cheese.tretorte.com/


子供やおばあちゃんと毎日大きなケーキをきって たべられるのも
春休みならでは


去年の緊急事態宣言中にくらべると
春休みはあっというまですね
子供の昼ごはんもだんだんつくってくれたりするようになりました 


いま はまっているのは
無水でなべにいれるだけお水がいらない尾道ラーメン!!これとっても簡単に作れるんです

外袋から出して、内袋外してお鍋に入れて火をつけるだけスープも一緒に凍ってます



ネギもメンマもチャーシューも入っていますがちょっと野菜をくわえます

尾道ラーメン 和風だけどこくがあっておいしいですね




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yukienglish   2021-04-04 09:53:46 提供:株式会社キンレイ

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