4月22日(木)天気がいい日はお出かけ!!こんな気候がいい時期に、家でじっとなんてしてられないよね!! クーラーボックスの中にはいろいろと食材も詰め込んで、出発です!!この中↑に入っているラーメンは、実は冷凍食品です。 いつも旅に出るときにはクーラーボックスの中には、いろいろと詰め込んで、そしてもちろん氷も入れていくんだけど、冷凍食品のラーメンとかうどんとかって、保冷剤代わりにもなるし、もしかしたら旅にもいいんじゃない? って思ったので、今日はそのリハーサル代わりに、近くのデイキャンプOKの場所に、お昼ご飯を食べに行くっていうプランです。 今回のお昼ご飯はこれ。キンレイの「お水がいらない 塩元帥 塩ラーメン」関西で人気のラーメン店、「塩元帥(しおげんすい)」監修のラーメンで、スープ、麺、具が一つになった塩ラーメンです。 袋から取り出したら、凍ったまま鍋に入れるだけ。そして火にかけるだけです。具もすべて入っているから、何も用意をしなくても美味しいラーメンが食べられるので、アウトドアにはぴったり! だんだんスープが溶けて、ラーメンっぽくなってきましたね♪カセットコンロなので、家庭用のガスみたいに火力が強くないから、ちゃんとできあがるか心配でしたが、美味しそうにできてきましたよ!ラーメンを作る前に作ったおかず。 先日採ってきたフキとぜんまいを使った煮物です。処理をしたフキとぜんまい、それから豚肉と高野豆腐をごま油で炒めて、めんつゆで味付けしました。なかなか美味しそうでしょ?なんだかいい感じになってきました♪ここに来る途中に、田んぼのあぜ道で摘んできたセリを散らして完成~!!なかなかいい感じでしょ?お外でたくさんの光を浴びながら、有名店のラーメンを食べるなんて、ちょっと贅沢な気分になります♪ だけど・・・、今回、ラーメンどんぶりを持ってくるのを忘れてきてしまったので、食べるのはこの鍋から直接食べることになってしまいましたが・・・(笑) どうしても、こんな小さなカセットコンロだとガスの力が弱いので、凍ったところから温めていくと、時間がかかってしまって麺がのびちゃうんじゃないかな?っていう心配があったんだけど、 そんなこと全然なくて、美味しかったです!! 冷凍してあったものを解凍したとは思えないくらい、もちもちとしたしっかりとした麺で、アウトドア料理とは思えないです。スープもコクがあって美味しかった!! ゆずの爽やかな香りがあるんだけど、それがこのセリの爽やかさとよく合って、ゆずの香りをより一層引き立てているよう。大正解!! アウトドアの鉄則は、食べ残さないことと、ゴミを出さないこと。なので今回は、スープも最後の一滴まで飲み干しましたが、このスープ、とっても美味しくてご飯にも合いそう~。 なので今度は最後に残ったスープにご飯を入れて雑炊にするっていうのもいいかも。次回はご飯も持ってきて、ぜひチャレンジしてみたいと思います!! 今回食べたキンレイの「お水がいらない 塩元帥 塩ラーメン」はスーパーコンビニの他、下のサイトでも買えます。 見てると他にも美味しそうな商品がいっぱいなので、次回は別のラーメンを買ってみたいです♪ なべやき屋キンレイファンサイト参加中
kazuki☆ 2021-05-05 18:55:30 提供:株式会社キンレイ
Tweet |