冷凍食品を食べて、まさか「感動」する日が来るとは! こんなこと初めてかも( *´艸`) 最近の冷凍食品がどんどんクオリティ上がってて美味しいのは確かだけど、正直、味が濃く感じたり、油濃く感じたり、個人的にはしていて緊急食としてチョイスする感じでした。(そうは言いつつ冷凍食品には、日ごろからお世話にはなっています。) 今回頂いたこちら↓は、あえて食べたいと思ったくらい。簡単で、出汁がやさしく効いていて、麺の硬さもちょうどよく、いろんな具材がいい具合についている。 冷凍うどんを自分で作ると、味の濃さとかは好みにできるけどおかずが少なくなるので…。 この断面素敵です! 具もこんなにたっぷり付いていて、エビも臭くなくぷりぷりでおいしかった。 鍋に入れると、スーとすぐに溶けていき あっという間にできました♪ 七味やユズスコでアレンジしたり、少しネギや野菜を追加してみたり… キンレイという会社は、元々大阪ガスのグループ会社!天然ガスを気化する時に生じる冷熱(-162度)を何かに利用でいないか…という視点から、冷凍食品が始まったそうです。ガス会社と冷凍食品、こういったきっかけ・つながりがあったとは驚きです。「冷凍食品を作ること」が目的ではなく、「冷凍技術を究める」のが目的!という思いも素敵だなと思いました。 今回頂いた商品の他にも、うどん・ラーメンのレパートリーがいっぱい!ぜひ他も食べてみたいと思います!! 現在は月桂冠のグループだそうです。お酒とのコラボも…今後出てくるのでしょうか♪ なべやき屋キンレイファンサイト参加中
ふわり 2021-07-12 10:02:23 提供:株式会社キンレイ
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